Que ढोकला, चटनी और लेमन राइस किस राज्य के लोगों के पसंदीदा व्यंजन हैं?
1. महाराष्ट्र
2. मध्य प्रदेश
3. कर्नाटक
4.गुजरात
Ans- 4.गुजरात
अवधारणा:
भोजन एक ऐसा पदार्थ है जिसका सेवन करने पर मानव शरीर को बढ़ने में मदद मिलती है। सभी इंसान एक जैसा खाना नहीं खा सकते हैं।
• हर क्षेत्र में अलग-अलग स्वाद और अलग-अलग
भोजन होते हैं।
व्याख्या:
महाराष्ट्र के लोगों का पसंदीदा व्यंजन: पोहे, मिसाल पाव और साबूदाना खिचड़ी।
• मध्य प्रदेश के लोगों का पसंदीदा व्यंजन : दाल बाफला, सीक कबाब और पलक पूरी ।
कर्नाटक के लोगों का पसंदीदा व्यंजन मैसूर
पाक, नीर डोसा और कोली सारू।
गुजरात के लोगों का पसंदीदा व्यंजन: ढोकला, चटनी और लेमन राइस।
आंध्र प्रदेश यह दक्षिण भारत में स्थित है।
आंध्र प्रदेश के व्यंजनों में कई शाकाहारी और मांसाहारी व्यंज शामिल हैं।
आंध्र के व्यंजन को मसालेदार माना जाता है।
लोकप्रिय शाकाहारी व्यंजन इडली वड़ा और डोसा हैं जिन्हें सांबर और कई प्रकार की पचड़ी या चटनी के साथ परोसा जाता है।
असम-यह उत्तर-पूर्वी भारत में स्थित है
• चावल का सेवन मांस, मुर्गी और सूअर के मांस जैसे विभिन्न मांसाहारी व्यंजनों के साथ किय जाता है।
लोग चावल, बांस की टहनी, पाइके पिइला (अचार) खाना आगालागा बावल की